主料:
鱿鱼，
450克，
咸菜，
120克
辅料:
生姜，
1块，
蒜头，
1块，
花生油适量，
蚝油适量鱿鱼爆炒咸菜的做法步骤
1.所需要的食材，把咸菜洗净控水切条，生姜，蒜头，洗净切好，鱿鱼洗净
2.鱿鱼切花刀
3.放上少许盐腌制鱿鱼。
4.热锅冷油，取少许生姜蒜头爆香
5.放入咸菜炒出香味
6.装起备用。
7.热锅冷油放入生姜。
8.放入鱿鱼，翻炒片刻，放入少许蚝油。
9.倒入咸菜一起翻炒。（不需要放盐）
10.成品装碟。
11.成品装碟。
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热菜 家常菜 老人 午餐 鱿鱼
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